孕婦妊娠糖尿病食譜
1、套餐1
早餐：煮雞蛋50克、花卷50克、拌黃瓜80克。
早點：咸切片面包50克。
午餐：清蒸鱸魚100克、二米飯100克、冬瓜湯110克、菜花炒胡蘿卜150克。
午點：桃子。
晚餐：煎餅50克、炒青菜150克、芹菜炒香干130克、燒鱔段80克、蕎麥粥50克。
晚點：牛奶220。
其他：色拉油25克、鹽4克。
2、套餐2
早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克。
早點：咸切片面包。
午餐：炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克。
午點：黃瓜150克。
晚餐：紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克。
晚點：西紅柿150克。
其他：色拉油25克、鹽4克。
3、套餐3
早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、煮雞蛋一個50克。
早點：蘇打餅干25克。
午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克。
午點：黃瓜汁150克。
晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯(稻米和小米)100克。
晚點：牛奶220克。
其他：色拉油25克、鹽4克。
孕婦有妊娠糖尿病怎么辦?
1、主食上吃的不要過分精細，要適當的吃一些粗糧和雜糧。如：玉米面，全麥面等。少吃或者不吃含糖量高的食物。
2、不要吃含糖量和淀粉高的蔬菜和水果。如葡萄，香蕉、西瓜、蜜瓜、荔枝、沙糖桔、土豆、紅薯、山藥等?？梢远喑晕骷t柿、黃瓜、青菜、蘋果、梨、櫻桃等。
3、少吃多餐，正餐為一天三次，中間可各加一餐，加餐以水果為主。正餐的時間點最好控制在早上7點，中午12點，晚上6點這三個時間段。正餐控制食量，達到7分飽即可，不可吃的過多。
4、孕媽媽要堅持適當的鍛煉，散步、孕婦操、呼吸練習、孕婦瑜伽、坐姿練習等都是可以的。運動量不要過大，時間不要過長，每天堅持練習半小時即可。
5、避免過分控制飲食，否則會導致孕婦饑餓性酮癥及胎兒生長受限。
6、當飲食控制失效時，最好應用胰島素以控制血糖水平早孕后胰島素的用量進行性增加。妊娠不同時期機體對胰島素需求不同，妊娠32～36周胰島素用量達最高峰，妊娠36周后胰島素用量稍下降，特別在夜間。
7、可適量進食一些堅果，如核桃、花生等增加脂肪的供給，這也是胎兒大腦發育不可缺少的物質。
妊娠糖尿病孕婦菜譜
1、糖醋山藥蛋塊
將山藥洗凈，去皮，切成滾刀塊。炒鍋燒熱，加植物油適量，燒至六成熱時，將山藥塊放入，炸至起皮呈黃色撈出，瀝油。炒鍋控凈油，加醋及糖水，燒開后再倒入山藥塊，用面粉80克(面粉50克加水)使汁收濃，裹勻山藥塊，即成。
2、玉竹炒藕片
玉竹洗凈，去根須，切段，焯熟，瀝干。蓮藕洗凈，切片，焯水。胡蘿卜去皮，切片。鍋上火放油燒熱，倒入藕片、玉竹段、胡蘿卜片炒至斷生，加精鹽、姜汁、胡椒粉翻炒均勻，加味精即可裝盤。
3、苦瓜紫薯卷
準備苦瓜1條、紫薯1-2個、蜂蜜適量。紫薯去皮切小塊，紫薯塊放保鮮袋里，撒入一點水，高火微波爐轉3分鐘，微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎。然后淋入蜂蜜，攪拌均勻成泥?？喙舷磧羧深^，中間切兩段，去瓤。水燒開，焯一下苦瓜。焯好的苦瓜用涼水沖涼往苦瓜里填滿紫薯泥，壓緊實即可。
